![Electrolux EKC 6150 AOW (AOX) [16/68] Духовой шкаф полезные советы](/img/pdf.png)
Electrolux EKC 6150 AOW (AOX) [16/68] Духовой шкаф полезные советы
![Electrolux EKC 6150 AOW (AOX) [16/68] Духовой шкаф полезные советы](/views2/1959929/page16/bg10.png)
ДУХОВОЙ ШКАФ - ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
ВНИМАНИЕ!
См. Главу "Сведения по технике
безопасности".
Приведенные в таблицах значения
температуры и времени выпекания
являются ориентировочными. Они
зависят от рецептов, качества и коли‐
чества используемых ингредиентов.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!
Для очень влажных пирогов исполь‐
зуйте глубокий противень. Фруктовые
соки могут оставить на эмали невы‐
водимые пятна.
ВЫПЕЧКА
Общие инструкции
• Ваш новый духовой шкаф может отличать‐
ся характером приготовления выпечки и
жаркого от предыдущего. Приведите свои
обычные настройки (температура, время
приготовления) и уровни установки полок к
значениям, приведенным в таблице.
• При продолжительном времени выпекания
духовой шкаф можно отключить приблизи‐
тельно за 10 минут до окончания выпека‐
ния, чтобы использовать остаточное тепло.
При использовании замороженных продуктов
противни в духовом шкафу во время выпека‐
ния могут деформироваться. Когда они осты‐
нут, деформация исчезнет.
Пояснения к таблицам приготовления
выпечки
• При первом использовании рекомендуется
использовать самую низкую температуру.
• Если не удалось найти данные для кон‐
кретного кулинарного рецепта, ориентируй‐
тесь на схожий с ним рецепт.
• При выпекании пирогов более, чем на од‐
ном уровне, время выпекания можно уве‐
личить на 10-15 минут.
• Пироги и выпечка, расположенные на раз‐
ной высоте, сначала подрумяниваются не
всегда равномерно. В этом случае не ме‐
няйте заданную температуру. Разница вы‐
ровняется в процессе выпекания.
СОВЕТЫ ПО ВЫПЕЧКЕ
Результат выпекания Возможная причина Способ устранения
Пирог недостаточно подру‐
мянивается снизу.
Неверный выбор положения
противня.
Установите пирог ниже.
Пирог опадает (становится
липким, клейким, скольз‐
ким).
Слишком высокая темпера‐
тура духового шкафа.
При следующем пригото‐
влении немного уменьшите
температуру духового шка‐
фа.
Пирог опадает (становится
липким, клейким, скольз‐
ким).
Слишком малое время вы‐
пекания.
Установите более длинное
время выпекания Время вы‐
пекания нельзя сократить
путем увеличения темпера‐
туры духового шкафа.
Пирог опадает (становится
липким, клейким, скольз‐
ким).
Слишком много воды в те‐
сте.
Используйте меньшее коли‐
чество жидкости. Соблю‐
дайте требования к времени
размешивания, особенно
при использовании кухон‐
ных комбайнов.
Пирог слишком сухой.
Слишком низкая температу‐
ра духового шкафа.
При следующем пригото‐
влении немного увеличьте
температуру духового шка‐
фа.
16
www.electrolux.com
Содержание
- Мы думаем о вас 2
- Поддержка потребителей и сервисное обслуживание 2
- Содержание 2
- Безопасность детей и лиц с ограниченными возможностями 3
- Общие правила техники безопасности 3
- Подключение к электросети 3
- Сведения по технике безопасности 3
- Установка 3
- Использование 4
- Уход и чистка 5
- Сервисный центр 6
- Утилизация прибора 6
- Дополнительные принадлежности 7
- Общий обзор 7
- Описание изделия 7
- Функциональные элементы варочной панели 7
- Первая чистка 8
- Перед первым использованием 8
- Предварительный нагрев 8
- 9 установки уровня нагрева 1 самая низкая ступень на грева 9 самая высокая 9
- Варочная панель ежедневное использование 9
- Индикация остаточного тепла 9
- Использование двойной конфорки 9
- Мощность нагрева 9
- Поддержание тепла 9
- Положение выкл 9
- Ручка режим 9
- Варочная панель полезные советы 10
- Кухонная посуда 10
- Примеры приготовления 10
- Экономия электроэнергии 10
- Варочная панель уход и чистка 12
- Включение и выключение прибора 13
- Духовой шкаф ежедневное использование 13
- Охлаждающий вентилятор 13
- Режимы духового шкафа 13
- Включение лампы освещения духового шкафа без использова ния каких либо режимов приготовления 14
- Лампа освеще ния духового шкафа 14
- Применение 14
- Режимы духового шка фа 14
- Таймер 14
- Духовой шкаф использование дополнительных принадлежностей 15
- Установка принадлежностей для духового шкафа 15
- Выпечка 16
- Духовой шкаф полезные советы 16
- Советы по выпечке 16
- Выпекание на одном уровне 17
- Горячий воздух 17
- Выпекание на нескольких уровнях 19
- Традиционное выпекание на одном уровне 19
- Пицца 22
- Жарка в режиме верхний нижний нагрев 23
- Обжаривание 23
- Жарка в режиме турбо гриль 25
- Малый гриль 26
- Подсушивание 27
- Размораживание 27
- Информация об акриламидах 28
- Держатели решетки 29
- Духовой шкаф уход и чистка 29
- Снятие направляющих 29
- Установка направляющих 29
- Очистка дверцы духового шкафа 30
- Снятие дверцы 30
- Снятие и чистка стекол дверцы 30
- Стеклянные панели духового шкафа 30
- Извлечение ящика 31
- Лампа освещения духового шкафа 31
- Что делать если 32
- Выравнивание 33
- Высота 847 867 мм 33
- Габаритные размеры 33
- Габариты мм 33
- Глубина 600 мм 33
- Защита от опрокидывания 33
- Место для установки прибора 33
- Минимальные расстояния 33
- Напряжение 230 в 33
- Объем духового шкафа 33
- Технические данные 33
- Установка 33
- Частота 50 гц 33
- Ширина 596 мм 33
- Охрана окружающей среды 34
- Электрическое подключение 34
- Зміст 35
- Ми про вас думаємо 35
- Робота з клієнтами та сервісне обслуговування 35
- Інформація з техніки безпеки 36
- Безпека дітей і вразливих осіб 36
- Загальні правила техніки безпеки 36
- Підключення до електромережі 36
- Установка 36
- Використання 37
- Догляд та чистка 38
- Сервісний центр 38
- Утилізація приладу 38
- Загальний огляд 40
- Опис виробу 40
- Оснащення варильної поверхні 40
- Приладдя 40
- Первинне чищення 41
- Перед першим користуванням 41
- Попереднє прогрівання 41
- 9 ступені нагріву 1 найнижчий ступінь нагріву 9 найвищий ступінь нагріву 42
- Індикатор залишкового тепла 42
- Варильна поверхня щоденне користування 42
- Вимкнено 42
- Користування подвійною зоною 42
- Переми кач 42
- Підтримання страви теплою 42
- Ступінь нагріву 42
- Функція 42
- Варильна поверхня корисні поради 43
- Енергозбереження 43
- Кухонний посуд 43
- Приклади застосування 43
- Варильна поверхня догляд та чищення 45
- Вентилятор охолодження 46
- Духовка щоденне користування 46
- Увімкнення й вимкнення приладу 46
- Функції духовки 46
- Таймер зворотного відліку 47
- Встановлення приладдя духовки 48
- Духова шафа використання приладдя 48
- Використовуйте менше ріди ни витримуйте час розмі шування особливо при ви користанні міксера 49
- Випікання 49
- Духовка корисні поради 49
- Занадто багато рідини в су міші 49
- Збільште час випікання час випікання не можна скороти ти за рахунок підвищення температури 49
- Надто короткий час випікан ня 49
- Неправильне розташування полички ставте пиріг нижче 49
- Пиріг занадто сухий надто довгий час випікання 49
- Пиріг занадто сухий температура в духовій шафі надто низька 49
- Пиріг зсідається стає во гким грудкуватим шарува тим 49
- Пиріг недостатньо пропече ний знизу 49
- Поради щодо випікання 49
- Під час наступного випікан ня виберіть коротший час випікання 49
- Під час наступного випікан ня підвищіть температуру в духовій шафі 49
- Під час наступного випікан ня трохи знизьте температу ру в духовій шафі 49
- Результат випікання можлива причина спосіб усунення 49
- Температура в духовій шафі надто висока 49
- Випікання на одному рівні духової шафи 50
- Готування з конвекцією 50
- Випікання на декількох рівнях 51
- Традиційне випікання на одному рівні 52
- Налаштування для піци 54
- Смаження 55
- Смаження методом традиційного приготування 55
- Смаження з турбо грилем 57
- Приготування на грилі 58
- Сушіння 59
- Інформація про акриламіди 60
- Розморожування 60
- Встановлення підставок для поличок 61
- Духовка догляд та чищення 61
- Знімання підставок для поличок 61
- Підставки для поличок 61
- Знімання дверцят 62
- Скляні панелі дверцят духовки 62
- Чищення дверцят духовки 62
- Виймання шухляди 63
- Знімання й очищення скляних панелей дверцят 63
- Лампочка духовки 63
- Що робити коли 65
- Вирівнювання 66
- Висота 847 867 мм 66
- Відстань мм 66
- Габарити 66
- Глибина 600 мм 66
- Захист від перекидання 66
- Мінімальна відстань 66
- Напруга 230 в 66
- Об єм духової ша фи 66
- Розміщення приладу 66
- Технічні дані 66
- Установка 66
- Частота струму 50 гц 66
- Ширина 596 мм 66
- Охорона довкілля 67
- Підключення до електромережі 67
Похожие устройства
- Electrolux EKC 6160 Руководство по эксплуатации
- Electrolux EKC 6190 Руководство по эксплуатации
- Electrolux EKC 6430 AOW (AOX) Руководство по эксплуатации
- Electrolux EKC 6450 AOW Руководство по эксплуатации
- Electrolux EKC 6450 AOX Руководство по эксплуатации
- Electrolux EKC 6704 (X) Руководство по эксплуатации
- Electrolux EKC 6706 (X) Руководство по эксплуатации
- Electrolux EKC 70751 X Руководство по эксплуатации
- Electrolux EKC 951100 W Руководство по эксплуатации
- Electrolux EKC 951300 W Руководство по эксплуатации
- Electrolux EKC 951301 W Руководство по эксплуатации
- Electrolux EKC 952300 W Руководство по эксплуатации
- Electrolux EKC 952500 X Руководство по эксплуатации
- Electrolux EKC 952502 X Руководство по эксплуатации
- Electrolux EKC 952503 X Руководство по эксплуатации
- Electrolux EKC 954301 W (X) Руководство по эксплуатации
- Electrolux EKC 954500 W (X) Руководство по эксплуатации
- Electrolux EKC 954502 K (W) (X) Руководство по эксплуатации
- Electrolux EKC 954504 W Руководство по эксплуатации
- Electrolux EKC 954506 W (X) Инструкция по эксплуатации