Electrolux EKK 5021 [7/28] Ïðèãîòîâëåíèå â äóõîâêå

Electrolux EKK 5021 [7/28] Ïðèãîòîâëåíèå â äóõîâêå
7
×òîáû âûáðàòü òåìïåðàòóðó, ïîâåðíèòå ðó÷êó
óïðàâëåíèÿ ïî ÷àñîâîé ñòðåëêå, ïîêà ìåòêà íà
ðó÷êå íå óêàæåò íà íóæíîå çíà÷åíèå
òåìïåðàòóðû â äèàïàçîíå 50°-250°Ñ.
Óñòàíîâëåííàÿ òåìïåðàòóðà áóäåò
ïîääåðæèâàòüñÿ ïîñòîÿííîé ïðè ïîìîùè
òåðìîñòàòà.
Åñëè Âû õîòèòå, ÷òîáû áîëüøå òåïëà ïîñòóïàëî
ñíèçó èëè ñâåðõó äóõîâîãî øêàôà, ïîâåðíèòå
ìåòêó ðó÷êè äóõîâîãî øêàôà íà ñèìâîë
(íàãðåâ ñíèçó) èëè íà (íàãðåâ ñâåðõó).
 ðåæèìå íàãðåâ ñíèçó òåìïåðàòóðà
äóõîâîãî øêàôà íè ïðè êàêèõ îáñòîÿòåëüñòâàõ
íå ïðåâûñèò 215°Ñ, è â ðåæèìå íàãðåâ
ñâåðõó - òîæå.
Ïðèãîòîâëåíèå â äóõîâêå
Òðàäèöèîííîå ïðèãîòîâëåíèå
Òðàäèöèîííîå ïðèãîòîâëåíèå îñóùåñòâëÿåòñÿ
çà ñ÷åò åñòåñòâåííîé öèðêóëÿöèè íàãðåòîãî
âîçäóõà (ðèñ. 2).
Íåîáõîäèìî ïåðåä ïðèãîòîâëåíèåì
ðàçîãðåâàòü äóõîâêó.
Ýêñïëóàòàöèÿ
Âûêëþ÷åíî
Îñâåùåíèå äóõîâêè
Âûáîð òåìïåðàòóðû
Íèæíèé íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò
Âåðõíèé íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò
Ãðèëü/Âåðòåë
Ïîñòóïàéòå ñëåäóþùèì îáðàçîì:
Äëÿ íåáîëüøèõ ïèðîæíûõ, âûïå÷êè, ïèðîãîâ â
ôîðìàõ.
1. Óñòàíîâèòå òåðìîñòàò â âûáðàííîå äëÿ
ïðèãîòîâëåíèÿ ïîëîæåíèå è ïðåäâàðèòåëüíî
ðàçîãðåéòå äóõîâîé øêàô. Êîãäà äóõîâêà
ðàçîãðååòñÿ, ëàìïî÷êà òåðìîñòàòà ïîãàñíåò.
2. Ïîìåñòèòå áëþäî â äóõîâîé øêàô.
Íàãðåâ ñíèçó
Òåïëî ïîñòóïàåò òîëüêî îò íèæíåãî
íàãðåâàòåëüíîãî ýëåìåíòà. Ýòî ïîëîæåíèå
ðåãóëÿòîðà äóõîâîãî øêàôà ðåêîìåíäóåòñÿ äëÿ
ïðèãîòîâëåíèÿ ïèööû è ïèðîãîâ (ðèñ. 3).
Ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåéòå äóõîâîé øêàô.
Ïîñòóïàéòå ñëåäóþùèì îáðàçîì:
1. Óñòàíîâèòå òåðìîñòàò â ïîëîæåíèå
ïðèìåðíî íà 10 ìèíóò.
2. Ïîìåñòèòå áëþäî â äóõîâîé øêàô.
Ðèñ. 1
Ðèñ. 2
Ðèñ. 3
200
0
250
50
150
100
0
50-250

Содержание

Похожие устройства

Скачать