Electrolux EKK 5021 [8/28] Ïðèãîòîâëåíèå íà ãðèëå
Макгруп McGrp.ru
Задайте вопрос
Зарегистрироваться

Electrolux EKK 5021 [8/28] Ïðèãîòîâëåíèå íà ãðèëå

Electrolux EKK 5021 [8/28] Ïðèãîòîâëåíèå íà ãðèëå
8
Ýëåêòðè÷åñêèé ãðèëü
Ïðè èñïîëüçîâàíèè ãðèëÿ ïîâåðõíîñòè
ïðèáîðà íàãðåâàþòñÿ, ïîýòîìó íå ñòîèò
îñòàâëÿòü ïðèáîð áåç ïðèñìîòðà. Íå
ïîäïóñêàéòå ê íåìó äåòåé, ïîêà îí íå
îñòûíåò. Ïðè èñïîëüçîâàíèè ãðèëÿ ñëåäóåò
ïîñòîÿííî ñëåäèòü çà ïðîöåññîì
ïðèãîòîâëåíèÿ, äåðæàòü äâåðöó äóõîâêè
ïîëóîòêðûòîé è óñòàíîâèòü äåôëåêòîð
ãðèëÿ ”À” äëÿ çàùèòû ðåãóëÿòîðîâ ïëèòû.
Ãðèëü èñïîëüçóåòñÿ äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ âñåõ
âèäîâ ìÿñà òàêèì îáðàçîì, ÷òî îíî îñòàåòñÿ
íåæíûì, à òàêæå äëÿ ïîäæàðèâàíèÿ èëè
ïîäðóìÿíèâàíèÿ óæå ïðèãîòîâëåííîé åäû.
Åñëè Âû èñïîëüçóåòå äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ
ðåøåòêó, óñòàíîâèòå ïîä íåé íà ñàìûé íèæíèé
óðîâåíü ïðîòèâåíü äëÿ ñáîðà ñîêà è êàïåëü
æèðà.
Äëÿ âûêëþ÷åíèÿ íàãðåâàòåëüíûõ
ýëåìåíòîâ
Ïîâåðíèòå ðó÷êó óïðàâëåíèÿ ïî ÷àñîâîé ñòðåëêå
â ïîëîæåíèå “0”.
Ïðèãîòîâëåíèå íà ãðèëå
Òåïëî ïîñòóïàåò èç âåðõíåé ÷àñòè äóõîâêè. Ýòî
óäîáíî äëÿ ãðèëåâàíèÿ ìÿñà (ãîâÿäèíû,
ñâèíèíû...), êîòîðîå îñòàåòñÿ íåæíûì,
ïîäæàðèâàíèÿ èëè ïîäðóìÿíèâàíèÿ óæå
ïðèãîòîâëåííîé åäû.
Íàãðåâ ñâåðõó
Ýòî ðåæèì òåïëîâîãî ïðèãîòîâëåíèÿ. Òåïëî
ðàñïðîñòðàíÿåòñÿ òîëüêî èç âåðõíåé ÷àñòè
äóõîâêè. Ýòî ïîëîæåíèå ðåêîìåíäóåòñÿ äëÿ
ïîäîãðåâàíèÿ ãîòîâûõ áëþä.
Ïðåäâàðèòåëüíîãî ðàçîãðåâàíèÿ äóõîâîãî
øêàôà íå òðåáóåòñÿ (ðèñ. 4).
Ïîñòóïàéòå ñëåäóþùèì îáðàçîì:
1. Ïîìåñòèòå áëþäî íà 3-èé óðîâåíü äóõîâîãî
øêàôà (ñì. ðèñ. 6).
2. Óñòàíîâèòå òåðìîñòàò â ïîëîæåíèå .
Ðèñ. 4
Ðèñ. 5
Ïðèãîòîâëåíèå ìÿñà íà ãðèëå
• Ïîäãîòîâüòå ìÿñî äëÿ ãðèëÿ, ñëåãêà ñìàæüòå
åãî ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì ñ îáåèõ ñòîðîí.
• Ïîëîæèòå ìÿñî íà ðåøåòêó äëÿ æàðåíüÿ.
Ïðè èñïîëüçîâàíèè ãðèëÿ ñëåäóåò
ïîñòîÿííî ñëåäèòü çà ïðîöåññîì
ïðèãîòîâëåíèÿ, äåðæàòü äâåðöó
äóõîâêè ïîëóîòêðûòîé è
óñòàíîâëèâàòü äåôëåêòîð ãðèëÿ ”À”.
A

Содержание

Похожие устройства

Скачать