![Electrolux EKK 54503 OX [14/36] Приготовление мяса и рыбы](/img/pdf.png)
Electrolux EKK 54503 OX [14/36] Приготовление мяса и рыбы
![Electrolux EKK 54503 OX [14/36] Приготовление мяса и рыбы](/views2/1960069/page14/bge.png)
• При одновременном использовании двух
противней для выпекания оставляйте меж‐
ду ними пустой уровень.
10.2 Приготовление мяса и рыбы
• Не рекомендуется приготовлять мясо ку‐
ском менее 1 кг. При приготовлении слиш‐
ком малого количества мяса блюдо полу‐
чается сухим.
• При приготовлении очень жирных блюд ис‐
пользуйте противень для сбора жира во из‐
бежание образования пятен, удаление ко‐
торых может оказаться невозможным.
• По окончании приготовления мяса реко‐
мендуется подождать не менее 15 минут
перед тем, как разрезать его - тогда оно ос‐
танется сочным.
• Во избежание образования чрезмерного
количества дыма при жарке мяса, налейте
немного воды в противень для сбора жира.
Во избежание конденсации дыма, доливай‐
те воду в противень для сбора жира по ме‐
ре испарения воды.
10.3 Продолжительность
приготовления
Продолжительность приготовления зависит
от вида продукта, его консистенции и объема.
Вначале, следите за готовностью пищи во
время приготовления. В процессе
эксплуатации прибора опытным путем найди‐
те оптимальные параметры (уровень мощно‐
сти нагрева, продолжительность приготов‐
ления и т.д.) для использумых вами посуды,
рецептов блюд и количества продуктов.
10.4 Верхний + нижний нагрев
Продукты
Тип и положе‐
ние противня
Время предва‐
рительного про‐
грева (в мину‐
тах)
Температура
(°C)
Время
приготовления /
выпекания (в
минутах)
Полоски из тес‐
та (250 г)
эмалированный
противень на
уровне 3
- 150 25 - 30
Плоский пирог
(1 кг)
эмалированный
противень на
уровне 2
10 160 - 170 30 - 35
Дрожжевой пи‐
рог с яблоками
(2 кг)
эмалированный
противень на
уровне 3
- 170 - 190 40 - 50
Яблочный пирог
(1,2 кг + 1,2 кг)
2 круглых про‐
тивня с алюми‐
ниевым покры‐
тием (диаметр:
20 см) на уров‐
не 1
15 180 - 200 50 - 60
Маленькие пи‐
рожные (500 г)
эмалированный
противень на
уровне 2
10 160 - 180 25 - 30
Нежирный бис‐
квитный пирог
(350 г)
1 круглый про‐
тивень с алюми‐
ниевым покры‐
тием (диаметр:
26 см) на уров‐
не 1
10 160 - 170 25 - 30
14
www.electrolux.com
Содержание
- Мы думаем о вас 2
- Поддержка потребителей и сервисное обслуживание 2
- Содержание 2
- Безопасность детей и лиц с ограниченными возможностями 3
- Общие правила техники безопасности 3
- Подключение к электросети 3
- Сведения по технике безопасности 3
- Установка 3
- Использование 4
- Подключение к газовой магистрали 4
- Крышка 5
- Уход и чистка 5
- Общий обзор 6
- Описание изделия 6
- Сервисный центр 6
- Утилизация прибора 6
- Перед первым использованием 7
- Предварительная чистка духового шкафа 7
- Принадлежности 7
- Установка времени 7
- Функциональные элементы варочной панели 7
- Варочная панель ежедневное использование 8
- Предварительный разогрев 8
- Розжиг горелки 8
- 180 мм 9
- 220 мм 9
- Варочная панель полезные советы 9
- Варочная панель уход и чистка 9
- Вспомога тельная 9
- Выключение горелки 9
- Горелка диаметры посуды 9
- Для уско ренного приготов ления 9
- Повышен ной мощ ности 9
- Экономия энергии 9
- Верхний нижний нагрев 10
- Включение и выключение духового шкафа 10
- Духовой шкаф ежедневное использование 10
- Лампа освещения духового шкафа загорается даже если не задан режим приготовления 10
- Нагрев с использованием как верхнего так и нижнего эле ментов выпекание и жарка на одном уровне духового шка фа 10
- Положение выкл прибор выключен 10
- Предохранительный термостат 10
- Режим духового шкафа применение 10
- Режимы духового шкафа 10
- Духовой шкаф функции часов 11
- Электронный программатор 11
- Dur продолжитель ность 12
- End окончание задание времени отключения духового шкафа 1 мин 10 час 12
- Отмена функций часов 12
- Смена звукового сигнала 12
- Таймер задание времени обратного отсчета от 1 мин до 23 час 59 мин после окончания заданного периода времени звучит звуко вой сигнал эта функция не влияет на работу духового шкафа 12
- Установка времени работы прибора от 1 мин до 10 час 12
- Установка функций часов 12
- Функция часов применение 12
- Вставьте противень для выпечки 13
- Духовой шкаф использование дополнительных принадлежностей 13
- Духовой шкаф полезные советы 13
- Приготовление выпечных блюд 13
- Верхний нижний нагрев 14
- Приготовление мяса и рыбы 14
- Продолжительность приготовления 14
- Режим конвекции 17
- Режим принудительной конвекции 19
- Верхний нагрев с вентилятором 22
- Турбо гриль 23
- Духовой шкаф уход и чистка 24
- Информация об акриламидах 24
- Режим пицца 24
- Очистка дверцы духового шкафа 25
- Снятие дверцы духового шкафа и стеклянной панели 25
- Извлечение ящика 27
- Лампа освещения духового шкафа 27
- Установка дверцы и стеклянной панели 27
- Что делать если 28
- Место для установки прибора 29
- Технические данные 29
- Установка 29
- Гибкая неметаллическая подводка 30
- Подсоединение к системе газоснабжения 30
- Замена инжекторов 31
- Переоборудование на другие типы газа 31
- Регулировка минимального уровня пламени 31
- Выравнивание по высоте 32
- Охрана окружающей среды 32
- Электрическая установка 32
Похожие устройства
- Electrolux EKK 601100 W (X) Руководство по эксплуатации
- Electrolux EKK 601301 W (X) Руководство по эксплуатации
- Electrolux EKK 601302 X Руководство по эксплуатации
- Electrolux EKK 603504 W Руководство по эксплуатации
- Electrolux EKK 603504 X Руководство по эксплуатации
- Electrolux EKK 61500 OW Руководство по эксплуатации
- Electrolux EKK 61500 OX Руководство по эксплуатации
- Electrolux EKK 6450 AOW Руководство по эксплуатации
- Electrolux EKK 951300 W (X) Руководство по эксплуатации
- Electrolux EKK 951301 W (X) Руководство по эксплуатации
- Electrolux EKK 952500 W (X) Руководство по эксплуатации
- Electrolux EKK 952501 W (X) Руководство по эксплуатации
- Electrolux EKK 954500 W (X) Руководство по эксплуатации
- Electrolux EKK 954501 X Руководство по эксплуатации
- Electrolux EKK 954503 W (X) Руководство по эксплуатации
- Electrolux EKK 954504 W (X) Руководство по эксплуатации
- Electrolux EKK 954505 X Руководство по эксплуатации
- Electrolux EKK 954506 W (X) Руководство по эксплуатации
- Electrolux EKK 954507 W (X) Руководство по эксплуатации
- Electrolux EKK 954904 W (X) Инструкция по эксплуатации