![Electrolux EKM 60350 X [63/88] Electrolux 63](/img/pdf.png)
Electrolux EKM 60350 X [63/88] Electrolux 63
![Electrolux EKM 60350 X [63/88] Electrolux 63](/views2/1960097/page63/bg3f.png)
electrolux 63
По окончании приготовления
рекомендуется подождать не менее 15
минут перед тем, как резать его, чтобы
мясо не потеряло соки.
Перед подачей на стол блюда
можно держать в духовом шкафу при
минимальной температуре.
Приготовление рыбы
Готовьте мелкую рыбу при высокой
температуре от начала и до конца.
Готовьте рыбу средней величины
вначале при высокой температуре, а
затем постепенно понижайте
температуру.
Готовьте крупную рыбу при
умеренной температуре от начала и до
конца.
Проверьте готовность рыбы,
осторожно приподняв одну сторону
брюшка; цвет мяса везде должен быть
белым и матовым за исключением
лосося, форели и другой подобной
рыбы.
Приготовление на гриле
Для приготовления на гриле
подходят следующие типы мяса.
Основные типы мяса и внутренности,
разрезанные на куски различных
размеров, но обычно не очень толстые;
птица, разрезанная пополам и отбитая;
рыба; некоторые овощи (например,
кабачки, баклажаны, помидоры и т.д.);
кусочки мяса, рыбы или
морепродуктов, нанизанные на
шампуры.
Ели Вы хотите приготовить на гриле
мясо или рыбу, уложите их прямо на
решетку, предварительно полив
небольшим количеством
растительного масла; мясо следует
солить по завершении приготовления;
рыбу перед приготовлением следует
посолить изнутри. Решетку следует
располагать на ближайшем к
нагревательному элементу гриля
уровне или, наоборот, на самом
отдаленном от него уровне в
зависимости от толщины куска мяса
для того, чтобы оно не подгорело
снаружи и хорошо прожарилось
изнутри.
Образование дыма, вызванное
выгоранием капель сока и жира, можно
предотвратить, налив 1 или 2 стакана
воды в противень для сбора жира.
Режим гриля можно также
использовать для поджаривания хлеба
и приготовления тостов, а также
некоторых фруктов, таких как бананы,
половинки грейпфрутов, ломтики
ананасов, яблоки и т.д. Фрукты не
следует класть слишком близко к
источнику тепла.
Время приготовления
Время приготовления варьирует в
зависимости от типа приготовляемых
продуктов, их консистенции и
количества. Рекомендуется
внимательно следить за первым
приготовлением и запомнить его
результаты, т.к. при повторном
приготовлении того же самого блюда в
тех же самых условиях будут получены
одинаковые результаты.
Таблица приготовления в духовом
шкафу и на гриле содержит лишь
ориентировочные значения
температуры.
Только опыт позволит Вам внести
необходимые коррективы в значения,
указанные в нижеприведенных
таблицах.
Тем не менее, тщательно следуйте
указания, приведенные в рецепте
приготавливаемого блюда.
Внимание: не кладите никакие
принадлежности, например, противень
для сбора жира, противни для выпечки,
кастрюли, жаропрочные тарелки,
алюминиевую фольгу и др., на дно
духового шкафа во время его
использования. Концентрация тепла
может привести к повреждению
эмалированных поверхностей
духового шкафа и отрицательно
сказаться на результатах
приготовления.
Содержание
- Contents 4
- For the installer 4
- For the user 4
- Guide to use the instructions 4
- During use 5
- English 5
- Important safety information 5
- People safety 5
- Environmental information 7
- Service 7
- Control knobs on the gas hob 8
- The gas cooktop 8
- Electric oven 10
- Oven function and thermostat control knobs 10
- Oven thermostat pilot light 10
- The safety thermostat 10
- Before the first use of the appliance 11
- Electronic programmer 12
- Setting the time of day 12
- Cooking duration function 13
- End of cooking function 14
- Cooking duration and end of cooking time combined 15
- Minute minder function 15
- How to switch off the display 16
- Hints and tips for using the hob 17
- Pottery 17
- Condensation and steam 18
- Cookware 18
- Hints and tips for using the oven 18
- Choosing a suitable cookware utensil 19
- Oven accessories 19
- The oven cavity 19
- Cooking times 20
- Hints and tips on baking 20
- Hints and tips on cooking fish and meat 20
- Hints and tips on grilling 20
- Conventional cooking 21
- Cooking with pizza function 21
- Defrosting function 21
- Fan cooking 21
- Grilling 21
- Cooking with the rotisserie 22
- Conventional cooking fan cooking 23
- Cooking chart conventional and fan cooking 23
- Cooking time 23
- Cooking times do not include pre heating time a short oven pre heating about 10 minutes is necessary before any cooking 23
- Electrolux 23 23
- If you wish to cook more than one dish at the same time we suggest that you change the cooking levels of your dishes during the last 5 10 minutes in order to obtain a more uniform colour of your dishes if you need to cook more than one dish at the same time we recommend you to place them on the levels quoted between brackets shelf positions are counted from bottom of the oven 23
- Minutes 23
- These charts are intended as a guide only it may be necessary to increase or decrease the temperature to suit your individual requirements only experience will enable you to determine the correct setting for your personal requirements 23
- Type of dish 23
- Cooking chart grilling 24
- Cooking chart pizza 24
- Cooking chart rotisserie 24
- Cooking time 24
- Cooking time minutes 24
- Cooking times do not include pre heating time a short oven pre heating about 10 minutes is necessary before any cooking 24
- Electrolux 24
- Food types quantity level temp 24
- Level temp c minutes 24
- Lower side 24
- Temp c weight gr pieces 24
- Type of dish 24
- Upper side 24
- Weight gr 24
- Ignition electrode 25
- Maintenance and cleaning 25
- Pan supports 25
- The burners 25
- The hob top 25
- Cleaning materials 26
- Cleaning the oven 26
- External cleaning 26
- The oven door and its gasket 27
- Oven lamp replacement 28
- Electrolux 29 29
- If after all these checks the appliance still does not work contact your local service force centre 29
- If the appliance is not working correctly please carry out the following checks before contacting your local service centre 29
- Something not working 29
- Dimensions 30
- Electric oven 30
- Gas hob 30
- Instructions for the installer 30
- Technical data 30
- Burner characteristics 31
- Burner characteristics g20 13 mbar only for russia 31
- By pass diameters 31
- Electrolux 31 31
- Feet assembly 32
- Installation 32
- Positioning 32
- Combustion products discharge 33
- Connection using a rigid pipe or a flexible metal pipe 33
- Gas connection 33
- Installation environnement 33
- Connection using flexible non metal pipes 34
- Periodic checks 34
- Adaptation to different kinds of gas 35
- Gas connection 35
- Hob burners nozzles 35
- Electrical connection 37
- Replacement of the electric cable 37
- Fitting between modular cabinets 38
- European guarantee 39
- Service and spare parts 39
- Пояснение к пользованию настоящей инструкцией 43
- Содержание 43
- Указания для пользователя 43
- Указания для установщика 43
- Electrolux 44
- Безопасность людей 44
- Важные указания по безопасности 44
- При эксплуатации 44
- Русский 44
- Electrolux 45 45
- Electrolux 46
- Информация по охране окружающей среды 46
- Техническое обслуживание 46
- Electrolux 47 47
- Ручки управления на газовой варочной панели 47
- Эксплуатация газовой варочной панели 47
- Electrolux 48
- Electrolux 49 49
- Electrolux 50
- Ручки выбора режима духового шкафа и температуры 50
- Электрический духовой шкаф 50
- Electrolux 51 51
- Индикаторная лампочка термостата духового шкафа 51
- П р е д о х р а н и т е л ь н ы й термостат 51
- Electrolux 52
- Перед первым включением плиты 52
- Electrolux 53 53
- Установка времени суток 53
- Установка текущего времени суток 53
- Электронный программатор 53
- Electrolux 54
- Регулирование показаний времени суток 54
- Режим продолжительность приготовления 54
- Чтобы задать продолжительность приготовления продукта 54
- Electrolux 55 55
- Отмена заданной п р о д о л ж и т е л ь н о с т и приготовления продукта 55
- Режим окончание приготовления 55
- Чтобы задать время окончания приготовления продукта 55
- Electrolux 56
- Использование режимов п р о д о л ж и т е л ь н о с т ь приготовления и время окончания приготовления совместно 56
- Отмена заданного времени окончания приготовления продукта 56
- Electrolux 57 57
- Отмена установки таймера 57
- Режим таймер 57
- Установка таймера 57
- Electrolux 58
- Как отключить дисплей 58
- Electrolux 59 59
- Рекомендации по использованию варочной панели 59
- Рекомендуемая посуда 59
- Electrolux 60
- Эксплуатация духового шкафа 60
- Electrolux 61 61
- Вертел 61
- Камера духового шкафа 61
- Конденсация и пар 61
- Принадлежности 61
- Electrolux 62
- Рекомендации по использованию духового шкафа 62
- Эксплуатация духового шкафа 62
- Electrolux 63 63
- Electrolux 64
- Вертел гриля 64
- Размораживание 64
- Electrolux 65 65
- Блюдо 65
- Время приготовления не включает время предварительного прогрева духового шкафа перед любым приготовлением пищи требуется кратковременный около 10 минут прогрев духового шкафа 65
- Примечания 65
- Таблицы приготовления 65
- Традиционное приготовление и приготовление с конвекцией 65
- Electrolux 66
- Величины температуры духового шкафа указаны ориентировочно в зависимости от индивидуальных предпочтений или пожеланий может потребоваться увеличение или уменьшение температуры 66
- Время приготовления не включает время предварительного прогрева духового шкафа перед любым приготовлением пищи требуется кратковременный около 10 минут прогрев духового шкафа 66
- Если вы хотите одновременно готовить несколько блюд мы рекомендуем размещать их на уровнях указанных в скобках если вы хотите одновременно готовить несколько блюд мы рекомендуем поменять их местами в последние 5 10 минут приготовления чтобы получить более равномерный цвет блюд 66
- Таблицы приготовления пицца 66
- Таблицы приготовления приготовление на гриле 66
- Electrolux 67 67
- Блюдо 67
- Приготовление на вертеле 67
- Electrolux 68
- Чистка и техническое обслуживание 68
- Чистка плиты 68
- Electrolux 69 69
- Чистка духового шкафа 69
- Electrolux 70
- Модели из нержавеющей стали или алюминия 70
- Проверки разное 70
- Чистка дверцы духового шкафа 70
- Electrolux 71 71
- Замена лампочки освещения духового шкафа 71
- Electrolux 72
- Возможные неисправности 72
- Установите текущее время суток см раздел установка времени суток 72
- Electrolux 73 73
- Варочная панель 73
- Размеры плиты 73
- Технические данные духовой шкаф 73
- Указания для установщика 73
- Electrolux 74
- Вспомогательная 28 средней мощности 32 с тройным рассекателем 56 74
- Горелка диаметр обводного клапана в сотых частях 74
- Диаметр обводного клапана 74
- С тройным рассекателем 74
- Характеристик горелок 74
- Характеристики горелок g20 13 мбар только для россии 74
- Electrolux 75 75
- Монтаж ножек 75
- Размещение 75
- Установка 75
- Electrolux 76
- Требования к установке 76
- Удаление продуктов сгорания 76
- Electrolux 77 77
- Нет 77
- Подключение с помощью гибкого неметаллического шланга 77
- Electrolux 78
- Внимание 78
- Замена инжекторов горелок варочной панели 78
- Переоборудование на другие типы газа 78
- Electrolux 79 79
- Подключение к газовой магистрали 79
- Подключение с помощью жестких труб или гибких металлических шлангов 79
- Electrolux 80
- Горелки варочной панели регулировка минимального уровня пламени 80
- Electrolux 81 81
- Замена сетевого шнура 81
- Электрическое подключение 81
- Electrolux 82
- Возможность установки плиты в кухонной мебели 82
- Сервис и запасные части 82
- Electrolux 83 83
- Eврoпейcкая гарантия 83
- Гарантия сервисная служба 83
- Www electrolux ru 88
Похожие устройства
- Electrolux EKM 6600 GW Руководство по эксплуатации
- Electrolux EKM 6600 GW (GX) Руководство по эксплуатации
- Electrolux EKM 6600 GX Руководство по эксплуатации
- Electrolux EKM 6600 W Руководство по эксплуатации
- Electrolux EKM 6600 X Руководство по эксплуатации
- Electrolux EKM 6710 (X) Руководство по эксплуатации
- Electrolux EKM 6715 (X) Руководство по эксплуатации
- Electrolux EKM 6730 X Руководство по эксплуатации
- Electrolux EKM 70150 X Руководство по эксплуатации
- Electrolux EKV 5604 Руководство по эксплуатации
- Electrolux EKV 5605 X Руководство по эксплуатации
- Electrolux EKNR 66 AMS Руководство по эксплуатации
- Electrolux EKXP 66 AMS Руководство по эксплуатации
- Electrolux EXG 676 ICN Руководство по эксплуатации
- Electrolux GG 646 ICN Руководство по эксплуатации
- Elenberg EE5025 Руководство по эксплуатации
- Elenberg EGP 4100 Руководство по эксплуатации
- Elenberg 5021 Руководство по эксплуатации
- Elenberg 5022 Руководство по эксплуатации
- Endever Skyline DP-41 Руководство по эксплуатации