![Hansa FCGW 53150 [49/76] Запікання у духовці практичні поради](/img/pdf.png)
Hansa FCGW 53150 [49/76] Запікання у духовці практичні поради
![Hansa FCGW 53150 [49/76] Запікання у духовці практичні поради](/views2/1960901/page49/bg31.png)
49
ЗАПІКАННЯ У ДУХОВЦІ - ПРАКТИЧНІ ПОРАДИ
Запікання м’яса
l у духовці рекомендується готувати порції м’яса вагою більше 1 кг, менші шматки м’яса рекомен-
дується готувати на газових пальниках плити.
l при запіканні з використанням решітки для сушки або рожна у найнижчі пази рекомендується
вставити деко з невеликою кількістю води,
l щонайменше один раз – після закінчення половини загального часу запікання, рекомендується
перевернути м’ясо на другу сторону, у процесі запікання необхідно також періодично поливати
м’ясо стікаючим при запіканні соком або гарячою соленою водою. М’ясо не можна поливати
холодною водою.
ВИД М’ЯСА РІВЕНЬ
ЗНИЗУ
ТЕМПЕРАТУРА
[°C]
ЧАС*
У ХВ.
ЯЛОВИЧИНА
РОСТБІФ АБО ФІЛЕ З КРОВ’Ю («ENGLISH»)
ДУХОВКА РОЗІГРІТА СОКОВИТЕ («MEDIUM»)
ДУХОВКА РОЗІГРІТА ПРОПЕЧЕНЕ («WELL DONE»)
ПОДЖАРЕННЫЙ ДУХОВКА РОЗІГРІТА ПЕЧЕНЯ
3
3
3
2
250
250
210-230
200-220
нa 1 cm
12-15
15-25
25-30
120-140
СВИНИНА
Печеня
Окіст
Філе
2
2
3
200-210
200-210
210-230
90-140
60-90
25-30
ТЕЛЯТИНА 2 200-210 90-120
ЯГНЯТИНА 2 200-220 100-120
ДИЧИНА 2 200-220 100-120
ПТИЦЯ
Курка
Гуска (вагою 2 кг)
2
2
220-250
190-200
50-80
150-180
РИБА 2 210-220 40-55
ТАБЛИЦЯ 3: Гриль
Функції духовки: нагрівальний елемент грилю
ВИД СТРАВИ
РІВЕНЬ
ЗНИЗУ
Tемпература [°C]
ЧАС ЗАПІКАННЯ [ХВ.]
СТОРОНА 1 СТОРОНА 2
Відбивна (свинина) 4 250 8-10 6-8
Шніцель (свинина) 3 250 10-12 6-8
Шашлик 4 250 7-8 6-7
Ковбаски 4 250 8-10 8-10
Ростбіф, (стейк
вагою 1 кг)
3 250 12-15 10-12
Відбивна (телятина) 4 250 8-10 6-8
Стейк (телятина) 4 250 6-8 5-6
Відбивна
(баранина)
4 250 8-10 6-8
Відбивна (ягнятина) 4 250 10-12 8-10
Курячі половинки
(по 500 г)
3 250 25-30 20-25
Рибне філе 4 250 6-7 5-6
Форель (бл. 200 –
250 г)
3 250 5-8 5-7
Хліб (тости) 4 250 2-3 2-3
ТАБЛИЦЯ 2: запікання м’яса
Функції духовки: увімкнутий газовий пальник
Содержание
- Fcgx5 fcgw5 1
- Изъятие из эксплуатации 8
- Как экономить энергию 8
- Уважаемый покупатель 8
- Перед открытием крышки плиты рекомендуется очи стить ее от загрязнений прежде чем опустить крышку рекомендуется охладить варочную поверхность для чистки кухонной плиты нельзя применять оборудо вание для чистки паром 10
- Указания по технике безопасности 10
- Описание устройства 11
- Для определенных моделей 12
- Описание устройства 12
- От номинальной мощности соответствующей горелки 12
- При условиях 15 c и давлении 1013 мбар пропан p c s 50 37 мдж кг бутан p c s 49 47 мдж кг природный p c s 37 78 мдж м3 12
- Сжиженный газ g30 природный газ 12
- Тепловая мощность каждой горелки в режиме малое пламя составляет 30 12
- Монтаж 13
- Монтаж 14
- Монтаж 15
- Эксплуатация 16
- Эксплуатация 17
- Эксплуатация 18
- Приготовление пищи в духовке практические советы 19
- Приготовление пищи в духовке практические советы 20
- Обслуживание и уход 21
- Обслуживание и уход 22
- Поведение в аварийных ситуациях 22
- Поведение в аварийных ситуациях 23
- Производитель свидетельствует 23
- Технические данные 23
- Пайдаланудан алып тастау 24
- Электр энергиясын қалай үнемдеу қажет 24
- Құрметті сатып алушы 24
- Тазарту қажет қақпағын жаппас бұрын пісіру қабатын салқындатып алу қажет асүй плитасын тазалау үшін бумен тазалауға арналған жабдықтарды қолдануға болмайды 26
- Қауіпсіздік техникасы бойынша нұсқаулар 26
- Құрылғыға сипаттама 27
- Құрастыру 28
- Құрастыру 29
- Құрастыру 30
- Пайдалану 31
- Конфорка сөнді газ жабылды 32
- Кішкентай жалын үнемді 32
- Пайдалану 32
- Үлкен жалын 32
- Пайдалану 33
- Үрмепеште даярлау практикалық кеңестер 34
- Үрмепеште даярлау практикалық кеңестер 35
- Көрсетілетін қызмет пен күтім 36
- Үрмепеш 36
- Апатты жағдайлардағы іс әрекет 37
- Көрсетілетін қызмет пен күтім 37
- Апатты жағдайлардағы іс әрекет 38
- Техникалық деректер 38
- Вилучення з експлуатації 39
- Шановний покупець 39
- Як заощаджувати електроенергію 39
- Вказівки щодо безпеки експлуатації 41
- Опис виробу 42
- Установка 43
- Установка 44
- Установка 45
- Експлуатація 46
- Експлуатація 47
- Увага 47
- Запікання у духовці практичні поради 48
- L при запіканні з використанням решітки для сушки або рожна у найнижчі пази рекомендується 49
- L у духовці рекомендується готувати порції м яса вагою більше 1 кг менші шматки м яса рекомен 49
- L щонайменше один раз після закінчення половини загального часу запікання рекомендується 49
- Вид м яса рівень знизу 49
- Вставити деко з невеликою кількістю води 49
- Дується готувати на газових пальниках плити 49
- Запікання м яса 49
- Запікання у духовці практичні поради 49
- Перевернути м ясо на другу сторону у процесі запікання необхідно також періодично поливати м ясо стікаючим при запіканні соком або гарячою соленою водою м ясо не можна поливати холодною водою 49
- Таблиця 2 запікання м яса функції духовки увімкнутий газовий пальник 49
- Таблиця 3 гриль 49
- Температура 49
- Функції духовки нагрівальний елемент грилю 49
- Час у хв 49
- Чистка і обслуговування духовки 50
- Порядок дій у надзвичайних ситуаціях 51
- Чистка і обслуговування духовки 51
- Порядок дій у надзвичайних ситуаціях 52
- Технічні дані 52
- Cum sa economisiti energie 53
- Reciclarea aparatului 53
- Stimati cumparatori 53
- Instructiuni de siguranta 55
- Descrierea aparatului 56
- Instalare 57
- Instalare 58
- Instalare 59
- Somipress 59
- Utilizare 60
- Utilizare 61
- Prepararea in cuptor sfaturi practice 62
- In minute 63
- Prepararea in cuptor sfaturi practice 63
- Curatare si intretinere 64
- Cum se procedeaza in caz de urgenta 65
- Curatare si intretinere 65
- Cum se procedeaza in caz de urgenta 66
- Date tehnice 66
- Ausserbetriebnahme 67
- De sehr geehrter kunde 67
- Unsere energiespartipps 67
- Sicherheitshinweise 69
- Bedienelemente 70
- Allgemeine pflegehinweise 71
- Allgemeine pflegehinweise 72
- Technische daten 72
- Wenn s mal ein problem gibt 72
- Компания производитель 76
- Претензии по качеству направлять в импортер на территорию рф 76
Похожие устройства
- Hansa FCGW 54001017 Руководство по эксплуатации
- Hansa FCGW 56012037 Руководство по эксплуатации
- Hansa FCGW 57003011 Руководство по эксплуатации
- Hansa FCGW 57023010 Руководство по эксплуатации
- Hansa FCGW 580977 Руководство по эксплуатации
- Hansa FCGW 61001 Руководство по эксплуатации
- Hansa FCGW 61021 Руководство по эксплуатации
- Hansa FCGW 61101 Руководство по эксплуатации
- Hansa FCGW 61102 Инструкция по эксплуатации
- Hansa FCGW 61109 Руководство по эксплуатации
- Hansa FCGW 62000 Руководство по эксплуатации
- Hansa FCGW 62020 Руководство по эксплуатации
- Hansa FCGW 62024 Руководство по эксплуатации
- Hansa FCGW 62027 Руководство по эксплуатации
- Hansa FCGW 62040 Руководство по эксплуатации
- Hansa FCGW 62041 Руководство по эксплуатации
- Hansa FCGW 62050 Инструкция по эксплуатации
- Hansa FCGW 62051 Инструкция по эксплуатации
- Hansa FCGW 62097 Руководство по эксплуатации
- Hansa FCGW 63020 G Руководство по эксплуатации