![WMF 1300 S [5/124] Уход за устройством](/img/pdf.png)
WMF 1300 S [5/124] Уход за устройством
![WMF 1300 S [5/124] Уход за устройством](/views2/1976782/page5/bg5.png)
5
Руководство по эксплуатации WMF1300S
Содержание
5.9 Таймер 64
Время суток / дата . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
Летнее время .....................................................................64
Временной пояс ..................................................................64
Раскладка кнопок .................................................................65
Обзор таймера. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
Удаление таймера .................................................................65
Дневной обзор таймера ............................................................65
5.10 Система 66
Молоко имолочная пена. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
Температура оставшегося молока . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
Индикатор опорожнения ...........................................................66
Датчик температуры . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
Проверка молочной системы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
Количество горячей пены ..........................................................67
Индикатор хода процесса ..........................................................67
Дисплей иподсветка ..............................................................67
Напитки: Шрифт + цвет ............................................................69
Водяной фильтр ..................................................................69
Эко‑режим . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
Температура. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71
Автоматическая промывка молочной системы .........................................71
Калибровка выдачи сообщения об отсутствии кофейных зерен ...........................71
Защита от морозов / подготовка ктранспортировке. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71
Датчик каплеуловителя ............................................................72
Порционер . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
Bluetooth (опционально) ...........................................................72
Функция S‑M‑L . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73
5.11 USB 74
Загрузка рецептов .................................................................74
Загрузка символов напитков . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
Сохранение рецептов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
Сохранение рецептов вфайле PDF . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
Экспорт данных счетчиков. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
Экспорт HACCP ...................................................................75
Резервное копирование данных .....................................................75
Загрузка данных ..................................................................75
Загрузка языка ...................................................................75
5.12 Эко-режим 76
Индикатор эко‑режима ............................................................76
5.13 Язык 77
6 Другие настройки 78
6.1 Установка тонкости помола 78
7 Уход за устройством 79
7.1 Указания по безопасности приуходе 79
7.2 Обзор интервалов очистки 81
7.3 Программы очистки 82
7.3.1 Очистка системы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82
7.3.2 Промывка миксера ................................................................83
7.3.3 Промывка молочной системы .......................................................83
7.3.4 Промывка вспенивателя. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84
7.3.5 Обзор очистки молочной системы ...................................................85
Содержание
- Wmf 1300 s 1
- Важно 2
- Внимание 2
- Опасно высокое напряжение 2
- Предупре ждение 2
- Соблюдать предписания руководства по эксплуатации 2
- Условия установки и эксплуатации 2
- Ввод в эксплуатацию 3
- Ознакомление с машиной 3
- Программное обеспечение 3
- Содержание 3
- Техника безопасности 3
- Управление устройством 3
- Содержание 4
- Другие настройки 5
- Содержание 5
- Уход за устройством 5
- Алфавитный указатель 6
- Безопасность и гарантия 6
- Концепция очистки haccp 6
- Приложение запасные части и принадлежности 6
- Приложение технические характеристики 6
- Содержание 6
- Сообщения и указания 6
- Техническое обслуживание и удаление накипи 6
- Внимание 7
- Неправильное использование 7
- Общие указания по технике безопасности 7
- Опасности для пользователя устройства 7
- Предупре ждение 7
- Техника безопасности 7
- Внимание 8
- Опасно высокое напряжение 9
- Предупре ждение 9
- Внимание 10
- Опасность ожога обваривания 10
- Внимание 11
- Опасность для здоровья 11
- Опасность защемления опасность травмирования 11
- Опасность травмирования 11
- Внимание 12
- Опасность для здоровья 12
- Опасность для здоровья опасность раздражения и обваривания кожи 12
- Внимание 13
- Использование по назначению 13
- Неправильное использование 13
- Предупре ждение 13
- Скользкая поверхность 13
- Место размещения 14
- Подключение к водопроводу опция при использовании водопровода 14
- Гигиена 15
- Использование 15
- Температура окружающего воздуха 15
- Опасность возгорания 16
- Опасность возгорания поломки 16
- Предупре ждение 16
- Условия установки и эксплуатации 16
- Важно 17
- Условия установки и эксплуатации 17
- Обозначение частей машины 18
- Ознакомление с машиной 18
- Экранная маска готовность к работе 18
- Важно 20
- Внимание 20
- Опасность для здоровья людей 20
- Опасность нанесения материального ущерба 20
- Предупре ждение 20
- Совет 20
- Специальные символы использующиеся в настоящем руководстве 20
- Указание 20
- Указание совет 20
- Краткий словарь терминов 21
- Важно 22
- Ввод в эксплуатацию 22
- Внимание 22
- Опасно высокое напряжение 22
- Предупре ждение 22
- Соблюдать предписания руководства по эксплуатации 22
- Условия установки и эксплуатации 22
- Важно 23
- Место размещения 23
- Распаковка 23
- Важно 24
- Внимание 24
- Опасность ожога обваривания 24
- Программа ввода в эксплуатацию 24
- Прочие инструкции 24
- Ресурс 25
- Ресурс водяной фильтр 25
- Установка водяного фильтра в емкость для воды опция 25
- Внимание 26
- Опасность для здоровья 26
- Опасность ожога обваривания 26
- Указания по безопасности во время эксплуатации 26
- Управление устройством 26
- Включение кофеварочной машины 27
- Внимание 27
- Опасность защемления опасность травмирования 27
- Basic milk 28
- Молоко или молочная пена опция 28
- Подключение источника молока 28
- С охладителем молока wmf wmf cup cool 28
- Важно 29
- Выдача молока и молочной пены 29
- Молочный стержень опция 29
- Указание 29
- Выдача напитка 30
- Опциональные кнопки 30
- Прерывание выдачи напитка 30
- Адаптация размера чашки 31
- Выдача горячей воды 31
- Basic steam опция 32
- Внимание 32
- Опасность ожога обваривания 32
- Указание 32
- Вспенивание молока 33
- Подогрев напитков 33
- Совет 33
- Внимание 34
- Опасность для здоровья гигиена 34
- Опасность ожога обваривания 34
- Подогреватель чашек steamjet 34
- Важно 35
- Емкости для кофейных зерен емкость для порошка 35
- Емкости для кофейных зерен емкость для порошка опционально с функцией запирания 35
- Регулировка комбинированного стока по высоте 35
- Важно 36
- Секция ручной загрузки опционально с функцией запирания 36
- Важно 37
- Емкость для воды опционально с функцией запирания 37
- Указание 37
- Фиксатор емкости для воды опция 37
- Важно 38
- Емкость для кофейной гущи 38
- Приставной отвал для кофейной гущи опция 38
- Важно 39
- Внимание 39
- Датчик каплеуловителя 39
- Каплеуловитель датчик каплеуловителя 39
- Опасность обваривания 39
- Указание 39
- Важно 40
- Опасность возгорания 40
- Патрубок подключения к водопроводу опция 40
- Предупре ждение 40
- Важно 41
- Внимание 41
- Выключение кофеварочной машины 41
- Соблюдать гигиену 41
- Соблюдать указания приве денные в руководстве 41
- Внимание 42
- Готовность к работе 42
- Общая информация 42
- Поля экранной маски готовность к работе 42
- Программное обеспечение 42
- Сообщения на дисплее 43
- Функции главного меню 43
- Экранные кнопки управления меню 43
- Кнопка теплая промывка 44
- Кнопки выдачи напитков 44
- Функциональная строка 44
- Экранная кнопка steamjet 44
- Экранная маска готовность к работе 44
- Адаптация размера чашки 45
- Кнопка s m l 45
- Кнопка бариста выбор крепости кофе 45
- В ходе процедуры промывки молочной системы производится промывка молочной трубки с молочными форсунками и вспенивателя молока 46
- Очистка системы 46
- Программное обеспечение уход за устройством 46
- Промывка миксера 46
- Промывка миксера представляет собой промежуточный этап очистки миксера 46
- Промывка молочной системы 46
- С выключением или без выключения машины после очистки системы сообщение о необходимости очистки системы также появляется автоматически в течение 6 дней после 200 варок выдача напитков блокируется в течение 7 дней после 250 варок машину можно будет использовать снова только после проведения очистки системы 46
- Уход за устройством 46
- Cleanlock 47
- Замена фильтра 47
- Промывка вспенивателя 47
- Руководства 47
- Напитки 48
- Общая информация 48
- Пробная выдача 48
- Удаление накипи 48
- Уход за варочным модулем 48
- Загрузка рецептов 49
- Объем наполнения 49
- Объем наполнения многократная варка и тип дозирования 49
- Сохранение рецептов 49
- Многократная варка 50
- Объемы наполнения s m l 50
- Тип дозирования 50
- Функция s m l 50
- Запас используемых ингредиентов 51
- Изменение рецептов 51
- Текущий состав рецепта 51
- Изменение ингредиента 52
- Количество воды количество молока 52
- Количество молотого кофе 52
- Удаление ингредиента 52
- Выбор кофемолки опция 53
- Качество кофе 53
- Указание 53
- Заметка 54
- Здесь можно ввести примечание к напитку 54
- Здесь можно изменять наименование напитка и рисунок связанный с кнопкой его выдачи активация клавиатуры осуществляется путем нажатия кнопки вызова экранной клавиатуры 54
- Программное обеспечение напитки 54
- Текст и рисунок 54
- Кнопка бариста 55
- Настройки для пользователя 55
- Режим самообслуживания 55
- Элементы управления 55
- Steamjet 56
- Индикация ошибок 56
- Кнопка теплая промывка 56
- Экранная кнопка меню 56
- Адаптация размера чашки 57
- Выбор языка 57
- Дополнительный выбор 58
- Раскладка кнопок 58
- Режим индикации 58
- Выбор напитка 59
- Прерывание выдачи напитка 59
- Водяной фильтр и удаление накипи 60
- Информация 60
- Последняя варка 60
- Протокол 60
- Таймер 60
- Техническое обслуживание 60
- Уход за устройством 60
- Вендинговое оборудование 61
- Здесь отображаются данные счетчиков по отдельным выданным напиткам и суммарные данные по всем напиткам протокол можно сохранять на внешнем флеш накопителе usb 61
- Любой счетчик можно обнулять по отдельности обнуление некоторых счетчиков можно выполнять по отдельности вручную пример счетчик 1 ежедневно счетчик 2 еженедельно и т д 61
- Расчет 61
- См руководство по эксплуатации вендингового оборудования 61
- Совет 61
- Стандартная настройка счетчики с 1 по 4 порядковые 61
- Счетчики 61
- Внешний расчет 62
- Все бесплатно 62
- Индикация кнопок выдачи напитков 62
- Индикация на дисплее 62
- Напиток бесплатно 62
- Настройки бесплатной выдачи 62
- Pin код доступные функции 63
- Pin код уровня настройки 63
- Pin код уровня очистка 63
- Включение по pin коду для очистки 63
- Pin код уровня расчет за напитки 64
- Временной пояс 64
- Время суток дата 64
- Выбор нового pin кода 64
- Летнее время 64
- Таймер 64
- Активно раскладки кнопок могут быть автоматически привязаны по таймеру 65
- В обзорной маске недели отображаются все значения времени включения выключения и раскладка кнопок настройки можно изменять непосредственно в обзоре 65
- Варианты активно неактив 65
- Дневной обзор таймера 65
- Нажатием кнопки удаления можно удалить предварительно помеченное время включения выключения 65
- Обзор таймера 65
- Переключение между дневным и недельным обзорами в дневном обзоре отображаются параметры включения выключения на текущий день 65
- Пн di ср чт пт сб вс 65
- Программное обеспечение таймер 65
- Раскладка кнопок 65
- Руководство по эксплуатации wmf 1300 s 65
- Стандартное значение неактив 65
- Удаление таймера 65
- Датчик температуры 66
- Индикатор опорожнения 66
- Молоко и молочная пена 66
- Проверка молочной системы 66
- Система 66
- Температура оставшегося молока 66
- Дисплей и подсветка 67
- Индикатор хода процесса 67
- Количество горячей пены 67
- Подсветка на стоке 67
- Подсветка при готовности к работе 67
- Автоматически снижать яркость 68
- Индикатор события сообщение 68
- Калибровка дисплея 68
- Подсветка при поступлении сообщений событий 68
- Фон дисплея 68
- Яркость дисплея 68
- Водяной фильтр 69
- Измеренная карбонатная жесткость 69
- Измеренная общая жесткость 69
- Напитки шрифт цвет 69
- Указание 69
- Ресурс фильтра водяной фильтр 70
- Эко режим 70
- Автоматическая промывка молочной системы 71
- Защита от морозов подготовка к транспортировке 71
- Калибровка выдачи сообщения об отсутствии кофейных зерен 71
- Температура 71
- Bluetooth опционально 72
- Датчик каплеуловителя 72
- Порционер 72
- Указание 72
- Функция s m l 73
- Загрузка рецептов 74
- Загрузка символов напитков 74
- Сохранение рецептов 74
- Сохранение рецептов в файле pdf 74
- Экспорт данных счетчиков 74
- Загрузка данных 75
- Загрузка языка 75
- Резервное копирование данных 75
- Экспорт haccp 75
- Индикатор эко режима 76
- Эко режим 76
- Язык 77
- Важно 78
- Внимание 78
- Другие настройки 78
- Опасность защемления опасность травмирования 78
- Установка тонкости помола 78
- Внимание 79
- Опасность для здоровья гигиена 79
- Указания по безопасности при уходе 79
- Уход за устройством 79
- Внимание 80
- Опасность для здоровья гигиена 80
- Опасность для здоровья опасность раздражения и обваривания кожи 80
- Обзор интервалов очистки 81
- Очистка системы 82
- Очистка системы basic milk с plug clean 82
- Программы очистки 82
- Внимание 83
- Опасность для здоровья опасность обваривания 83
- Промывка миксера 83
- Промывка молочной системы 83
- Внимание 84
- Опасность для здоровья опасность обваривания 84
- Промывка вспенивателя 84
- Обзор очистки молочной системы 85
- Указание 85
- Внимание 86
- Опасность для здоровья опасность раздражения и обваривания кожи 86
- Опасность ожога 86
- Удаление накипи 86
- Важно 87
- Важно 88
- Внимание 88
- Опасность обваривания 88
- Очистка емкости для гущи желоба для гущи опция 88
- Очистка передней панели cleanlock 88
- Работы по ручной очистке 88
- Важно 89
- Внимание 89
- Опасность защемления опасность травмирования 89
- Опасность ожога 89
- Очистка варочного модуля 89
- Важно 91
- Опасность повреждения 91
- Внимание 92
- Опасность обваривания 92
- Очистка емкости для воды 92
- Очистка каплеуловителя 92
- Важно 93
- Очистка корпуса машины 93
- Очистка лотка choc опция только в машинах с порошковой системой 93
- Важно 94
- Внимание 94
- Опасность для здоровья 94
- Опасность обваривания 94
- Очистка комбинированного стока 94
- Ручная очистка молочной системы basic milk 94
- Внимание 96
- Опасность обваривания 96
- Очистка миксера 96
- Важно 97
- Внимание 97
- Опасность защемления опасность травмирования 97
- Опасность травмирования 97
- Очистка емкости для кофейных зерен 97
- Важно 98
- Очистка емкости для порошка 98
- Концепция очистки haccp 99
- Совет 99
- В зависимости от настройки машины из одного литра молока можно получить ок 20 чашек капуччино 100
- Всегда начинать эксплуатацию машины используя только что открытый пакет свежего охлажденного молока как правило в пастеризованном молоке находящемся в закрытой упаковке нет опасных бактерий всегда начинать эксплуатацию машины используя только что открытый пакет свежего охлажденного молока при открывании упаковки с молоком обеспечить совершенную чистоту в случае открывания упаковки грязными руками или с использованием инструментов в молоко могут попасть бактерии держать молоко в охлажденном состоянии в запасе у вас всегда должна храниться невскрытая упаковка с охлажденным свежим молоком если в машине используется неохлажденное молоко его следует употребить как можно быстрее при необходимости охладить молоко перед использованием в машине при более медленном расходе предварительно охлажденного молока требуется его охлаждение в процессе работы машины 100
- Используйте пастеризованное молоко жирностью 1 5 100
- Компания wmf предлагает различные охлаждающие устройства например приставной холодильник wmf или охладитель для молока wmf 100
- Концепция очистки haccp 100
- Перед началом использования молоко должно иметь температуру ок 6 8 c 100
- Рекомендация 100
- Руководство по эксплуатации wmf 1300 s 100
- Техническое обслуживание 101
- Техническое обслуживание и удаление накипи 101
- Wmf group gmbh eberhardstraße 35 d 73312 geislingen steige 102
- Если вы не знаете адреса телефона сервисного центра wmf то связаться с ним можно через центральный офис 102
- Руководство по эксплуатации wmf 1300 s 102
- Сервисный центр wmf 102
- Техническое обслуживание и удаление накипи сервисный центр wmf 102
- Сообщения и указания 103
- Сообщения требующие вмешательства пользователя 103
- Сообщения об ошибках и неисправности 104
- Указание 105
- Ошибки без сообщения 107
- Безопасность и гарантия 109
- Важно 109
- Кофемолка 109
- Место размещения 109
- Опасности для машины 109
- Соблюдать указания приведенные в руководстве 109
- Соответствие нормам 111
- Обязанности пользователя 112
- Важно 113
- Гарантия 113
- Гарантия не распространяется 113
- Соблюдать указания приведенные в руководстве 113
- Приложение технические характеристики 114
- Технические характеристики кофеварочной машины 114
- Приложение запасные части и принадлежности 118
- Приложение запасные части и принадлежности 119
- Приложение запасные части и принадлежности 120
- Алфавитный указатель 121
- Руководство по эксплуатации wmf 1300 s 121
- Алфавитный указатель 122
- Руководство по эксплуатации wmf 1300 s 122
- Алфавитный указатель 123
- Руководство по эксплуатации wmf 1300 s 123
Похожие устройства
- WMF 1500 S+ 03.1920.0050 Руководство по эксплуатации
- WMF WMF 1500 S+ 03.1920.0060 Руководство по эксплуатации
- WMF 1500 S+ 03.1920.7000 Руководство по эксплуатации
- WMF 5000 S+ 03.1950.1001 Руководство по эксплуатации
- WMF 5000 S+ 03.1950.1601 Руководство по эксплуатации
- WMF 5000 S+ 03.1950.5001 Руководство по эксплуатации
- WMF 5000 S+ 03.1950.5601 Руководство по эксплуатации
- WMF 5000 S+ 03.1950.5001 + HC Руководство по эксплуатации
- WMF 5000 S+ 03.1950.5001 + НС BK Руководство по эксплуатации
- WMF 9000 F 03.8900.0010 Руководство по эксплуатации кофемашины с внешним накопителем
- WMF 9000 F 03.8900.0010 Руководство по эксплуатации кофемашины с внутренним накопителем
- WMF 9000 F 03.8900.0020 Руководство по эксплуатации кофемашины с внешним накопителем
- WMF 9000 F 03.8900.0020 Руководство по эксплуатации кофемашины с внутренним накопителем
- WMF 9000 F 03.8900.5010 Руководство по эксплуатации кофемашины с внешним накопителем
- WMF 9000 F 03.8900.5010 Руководство по эксплуатации кофемашины с внутренним накопителем
- WMF 9000 F 03.8900.5020 Руководство по эксплуатации кофемашины с внешним накопителем
- WMF 9000 F 03.8900.5020 Руководство по эксплуатации кофемашины с внутренним накопителем
- WMF 9000 S+ Руководство по эксплуатации
- WMF 8000 S Руководство по эксплуатации
- WMF Bistro Инструкция по чистке