Polaris PMC 0582DG [13/19] Краткая таблица программ приготовления

Polaris PMC 0582DG [13/19] Краткая таблица программ приготовления
12
5.6. Краткая таблица программ приготовления
Программа
приготовления
Время и температура* приготовления по
умолчанию
Регулировка времени и температуры
Рекомендуемое
положение крышки
Возможность
использования функции
«Отложенный старт»
МОЙ РЕЦЕПТ +
5 минут
(16 часов – максимальная суммарная
продолжительность трех этапов,
9 часов 55 минут максимальная
продолжительность одного этапа.)
Температура: 35 160ºС.
Шаг изменения времени:
1 минута в диапазоне от 5 до 45 минут,
5 минут – от 45 минут до 1 часа 30
минут,
10 минут – от 1 часа 30 минут до 3
часов,
20 минут – от 3 часов до 9 часов 40 мин,
15 минут – от 9 часов 40 минут до 9
часов 55 минут.
Шаг изменения температуры:
5ºС в диапазоне от 35 до 110ºС
10ºС в диапазоне от 110 до 160ºС.
Открыта / Закрыта
Да
Суп
1 час / 97ºС
1 4 часа, шаг 10 минут
Закрыта
Да
Холодец
6 часов / 93ºС
2 8 часов, шаг 1 час
Закрыта
Да
Жарка
30 минут/160 ºС
10 минут – 1 час, шаг 5 минут
100 160ºС, шаг 10ºС
До достижения требуемой
температуры закрыта,
после открыта
Да
Варка на пару
5 минут / 115-120ºС
5 минут – 1 час, шаг 1 минута
Закрыта
Да
Тушение
2 часа / 93ºС
30 минут – 8 часов, шаг 30 минут
Закрыта
Да
Томление
5 часов / первая четверть времени
приготовления 45ºС, вторая- 65ºС, третья-
85ºС, четвертая - 95ºС
1 8 часов, шаг 10 минут
Закрыта
Да
Плов
1 час / 120-125ºС
20 минут – 2 часа, шаг 5 минут
Закрыта
Да
Варенье
1 час / 102ºС
30 минут – 4 часа, шаг 5 минут
102 106 градусов с шагом 2 градуса
Закрыта
Да
Крупа
40 минут / 115ºС
20 минут – 2 часа, шаг 5 минут
Закрыта
Да
Молочная каша
1 час / 95ºС
10 минут – 1 час 30 минут, шаг 5 минут
Закрыта
Да
Разогрев
20 минут / 10С
10 минут – 1 час, шаг 5 минут
Закрыта
Да
Выпечка
1 час / 130ºС
30 минут – 3 часа 30 минут, шаг 10
минут
Закрыта
Да
Паста
8 минут / 105-115ºС
5 20 минут, шаг 1 минута
До закипания воды
закрыта, после открыта
Да

Содержание

Скачать