Polaris PMC 0593AD [12/18] Краткая таблица программ приготовления
Макгруп McGrp.ru
Задайте вопрос
Зарегистрироваться

Polaris PMC 0593AD [12/18] Краткая таблица программ приготовления

Polaris PMC 0593AD [12/18] Краткая таблица программ приготовления
11
5.6. Краткая таблица программ приготовления
Программа
приготовления
Время и температура* приготовления по
умолчанию
Регулировка времени и температуры
Рекомендуемое
положение крышки
Возможность
использования функции
«Отложенный старт»
Мой рецепт PLUS
5 минут
(16 часов – максимальная суммарная
продолжительность трех этапов,
9 часов 55 минут – максимальная
продолжительность одного этапа.)
Температура: 35 – 160ºС.
Шаг изменения времени:
1 минута в диапазоне от 5 до 45 минут,
5 минут – от 45 минут до 1 часа 30
минут,
10 минут – от 1 часа 30 минут до 3
часов,
20 минут – от 3 часов до 9 часов 55 мин,
Шаг изменения температуры:
5ºС в диапазоне от 35 до 110ºС
10ºС в диапазоне от 110 до 160ºС.
Открыта / Закрыта
Да
Суп
1 час / 97ºС
1 час – 4 часа, шаг 10 минут
Закрыта
Да
Крупа
40 минут / 115ºС
20 минут – 2 часа, шаг 5 минут
Закрыта
Да
Жарка
30 минут
10 минут – 1 час, шаг 5 минут
100 – 160ºС, шаг 10ºС
Открыта
Да
Паста
8 минут / 105-115ºС
5 – 20 минут, шаг 1 минута
До закипания воды
закрыта, после открыта
Да
Молочная каша
1 час / 95ºС
10 минут – 1 час 30 минут, шаг 5 минут
Закрыта
Да
Тушение
2 часа / 93ºС
30 минут – 8 часов, шаг 30 минут
Закрыта
Да
Выпечка
1 час / 130ºС
30 минут – 3 часа 30 минут, шаг 10
минут
Закрыта
Да
Йогурт
8 часов / 38-42ºС
4 – 12 часов, шаг 30 минут
Закрыта
Да
Варка на пару
5 минут / 115-120ºС
5 минут – 1 час, шаг 1 минута
Закрыта
Да
Варенье
1 час / 102ºС
30 минут – 4 часа, шаг 5 минут
102 – 106 градусов с шагом 2 градуса
Закрыта
Да
Плов
1 час / 120-125ºС
20 минут – 2 часа, шаг 5 минут
Закрыта
Да
Разогрев
20 минут / 105ºС
10 минут – 1 час, шаг 5 минут
Закрыта
Да
* В программах с возможностью ручной настройки температуры пользователь устанавливает необходимую температуру вручную, при этом готовность продукта напрямую зависит
от правильности выбора температуры и времени приготовления.
Температуры настройки автоматических программ указаны для справки, их изменение в процессе приготовления происходит автоматически без участия пользователя.
При этом в разные моменты работы программы (в зависимости от содержимого чаши) температура может отличаться от справочного значения, которое является установочным.
Например: при установленной температуре в 115 ºC и наличии в чаше жидкости при замере температура в чаше не превысит значения в 100 ºC (точка кипения воды), при этом кипение
воды в чаше будет интенсивным. При этом разница между установленным и реальным значениями температуры не является признаком неисправности прибора.
Если программа рассчитана на варку (работа с водой), то при выкипании либо отсутствии воды в чаше программа автоматически сбрасывается, так как температура дна чаши превышает
значение порога безопасности для данной программы. Сбрасывание программы без воды является нормальной реакцией системы защиты.
При проведении измерений следует учитывать следующее:
Точка замера температуры находится в центре дна чаши, установленной в прибор, измерение производится закрепленным датчиком (термопарой) при закрытой крышке
прибора.
Для правильной оценки значения следует производить измерения в течение всего времени прохождения программы с интервалом времени 30 сек. между измерениями.

Содержание

Похожие устройства

Скачать