Steba SV 75 — как правильно использовать вакуумную упаковку и приборы [6/12]

Превью страниц Страница 6 / 12
Steba SV 75 [6/12] Ввод в эксплуатацию
Вакуумная упаковка
Используйте только пакеты, пригодные для вакуумирования. Обычные пакеты не
гарантируют правильное закрытие. Следите за тем, чтобы в область сварного шва не попали
приправы, так как в этом случае герметичное запаивание пакета будет невозможно.
Вакуумный упаковщик
Получить представление о предлагаемых нами в настоящий момент вакуумных
упаковщиках, рулонах пленки и пакетах для вакуумной упаковки можно на www.steba.com.
Эти приборы и принадлежности можно приобрести в специализированных магазинах или у
Steba.
Ввод в эксплуатацию
Прибор предназначен только для нагревания воды.
Надежно закрепить прибор в кастрюле. Высота кастрюли должна быть такой, чтобы после
надежного подвешивания прибор был до отметки «Max» в воде и располагался на
расстоянии не менее 1 см от дна, чтобы не блокировалась циркуляция воды.
Налейте в кастрюлю тепловатую воду. Следите за тем, чтобы вода вместе с продуктами
не превышала отметку «Max».
Включите прибор в сеть.
Если уровень воды на отметке «Min», на дисплее появится EE1, прибор трижды издаст
звуковой сигнал.
A) Кнопки регулировки + и -
B) Индикатор работы
C) ВКЛ./ВЫКЛ.
D) Зажим для кастрюли
E) Индикатор уровня воды
F) Корпус из высококачественной
нержавеющей стали
G) Циркуляционная накладка
6

Содержание

24

Узнайте, как правильно использовать вакуумную упаковку и приборы для сохранения продуктов. Советы по выбору пакетов и настройке оборудования.