Молотый кофе в держателе фильтра необходимо легко сжать. Получится ли кофе более крепким или более слабым, зависит от степени измельчения кофе и количества кофе в фильтре. Через несколько секунд кофе будет готов. Если это время окажется больше, значит, кофе слишком сильно измельчен или он был слишком сильно сжат. Рис.13