Категория: | Профоборудование |
Группа: | Шкаф пекарский |
Устройство: | UNOX XBC 905 EL левосторонний |
Файл | Страниц | Формат | Размер | Действие |
![]()
Инструкция по эксплуатации
| 58 | 2.84MB | ||
Схема
| 0 | jpg | 56.14KB |
|
Схема
| 0 | jpg | 41.92KB |
|
Схема
| 0 | jpg | 42.23KB |
|
Схема
| 0 | jpg | 69.19KB |
|
Подключение | 380 В |
Пароувлажнение | Да |
Помпа | Да |
Подключение к воде | Да |
Количество уровней | 16 |
Противень | 600х400 мм |
Размер противня | 600х400 GARBIN, FOINOX |
Расстояние между уровнями | 80 мм |
Температурный режим | от 30 до 260 °С |
Мощность | 29.7 кВт |
Ширина | 866 мм |
Глубина | 997 мм |
Высота | 1863 мм |
Вес (без упаковки) | 183 кг |
Страна-производитель | Италия, Финляндия |