Если по какой-то причине закончиться или пропадёт вода в трубах во время стирки...

Здравствуйте.

Ничего страшного не произойдёт. Машинка будет стирать по установленной программе до момента очередного набора воды, а после того, как не сможет набрать (в течении какого то определённого момента времени) воду - программа стирки будет прервана и на дисплее появится код ошибки набора воды.