1 в книге рецептов которая добавлена в комплекте мультиварки написано включить р...

1)В книге рецептов, которая добавлена в комплекте мультиварки написано"включить режим жарки", но кнопки такой нет. как быть7 что нажимать?

2) в книге рецептов написано" за 3 мин до готовности. Это как : поднять крышку во время работы МВ? или отключить и ткрыть крышку? Но тогда время все собъется( кнопки паузы ведь нет.Поясните