Поскажите каким образом сделать сортировку контактов по фамилии? Перенес с друго...

Припереносе с другого телефона возможны такие глюки. Так как поля Фамилия и имя могли в другом телефоне по другому маркероваться. Ну и алгоритм переноса может рабоать не совсем корректно. В настройках приложения Контакты есть выбор варинтов сортировки , если разные варинаты сортировки не дают результата то попробуйте переименовать контакт и сохранить имя и фамилию на этом телефоне уже как надо.

Или ка квариант можно скачать с гугл плей другое приложение Телефон и контакты , true phone или exdialer , в них настроек побольше.