Чому з під кришки йде пар коли розігрівається мультіварка? Коли паровий клапан в...

Здраствуйте!Чому з під кришки йде пар коли розігрівається мультіварка? Коли паровий клапан в режимі закритий із нього все рівно інтенсивно йде пара? Це вона така,що під час роботи парує з парового клапана і з під кришки, коли вона (кришка) зарита, тобто повернута в крайнє положення - за часовою?