Скажите как набрать знак + если нужно позвонить на номер который с него начина...

Обычно со знака + начинаются международные номера.

Если вам нужно позвонить например в Белоруссию по номеру +375 (код города) (номер телефона),

то с радиотелефона или обычного стационарного из России нужно набирать 8 пауза 10 375 (код города)(номер телефона),

где 8 - выход на межгород, пауза - чтобы линия успела переключиться(возможно понадобиться поставить две паузы), 10 - международный вызов, 375 - код страны.