Должны быть в холодильнике вeko cmv 529221w в холодильном отделении полочка для...

Комплектации разные бывают, например как тут https://mcgrp.ru/files/viewer/88631/4, один большой ящик для овощей.

В вашем случае это называется "проверяйте деньги не отходя от кассы", т.е. вы должны были проверить все ли на месте и только потом ставить подпись в получении. Теперь не знаю как вы будете доказывать что этого всего не было.