Не работает вентилятор свет есть

Аккуратно доберитесь до крыльчатки вентилятора, отключите от сети, попробуйте вручную покрутить крыльчатку. Чаще всего вал двигателя обрастает жиром и подклинивает. Лучше всего снять двигатель, поностью его разобрать, промыть жирорастворяющей жидкостью подшипники и вал, смазать графитовой смазкой или ШРУСом, собрать. После такой профилактики живёт довольно долго.

А если и свет не работает, и вентилятор. Хотя напряжение есть.

Нужно проверить тестером целостность кабеля питания всей вытяжки, потом проверяем лампочки и их патроны, дальше переходим к блоку управления. Как-то так.