Что за кнопки у нее справа - две белые и одна красная?

Прочитайте внимательно стр. 5 инструкции к Вашей плите. Если эти кнопки не работают, то быстрее всего отсутствует подключение Вашей плиты к электророзетке или Ваша плита имеет дефект. На задней стороне должен быть шильдик, на котором указана модификация Вашей модели 21TC, 21AC и т.д., именно это определяет функциональность этих кнопок.