Нужно ли программное обеспечение или приложение для скачивания файлов с диктофон...

Не требуется никаких специальных программ, чтобы операционная система любого компьютера увидела диктофон. Он воспринимается при подключении, как еще один накопитель памяти.

Очень возможно что на win10 не подключтится пробуйте к win 7 подключать.

Я качаю с помощью кабеля. Насчет программы уж и не помню. Мне кажется она вложена в диктофон. Удачи!