Можно ли и как подключить вайбер на s5610?

Viber на этот телефон не установить. Необходим смартфон с операционной системой iOS, Android, Windows

Этого сделать просто невозможно.

На старые расскладушки невозможно скачивать новые приложения, т.к операционная система не предназначена для таких сложных действий.

P.S Но для переписок есть просто сообщения)

можно.