При разряде батареи стирает все: и контакты и приложения что делать?

Не должно так быть, видимо операционка сбоит при разряде или телефон аппаратно не исправен. сделвайте сброс на заводские или Hard reset.

Hard Reset. Выключаете устройство, после зажимаете Volume + и кнопку включения, ждете, потом в открывшемся меню кнопками Volume + и Volume - выбираете Wipe Data//Factory Reset и подтверждаете кнопкой включения, ждете когда закончится удаление данных и восстановление настроек на заводские (Внимание! Все данные из памяти устройства будут удалены! Данные на съемном накопителе затронуты не будут)

Если не поможет смотреть в старону перепрошивки. Если уж и прошивка не поможет тогда в ремонт. А вообще лушче никогда не разряжать телефон в ноль это губительно для аккумулятора.