Можно ли установить индивидуальный сигнал вызова на каждый контакт из собственно...

В списке выбора мелодий должен быть пункт , выбор из других мест или другие места.. Если ничего такого нет и только стаднартные в списке то так можно сделать

создать во внутренней памяти устройства папки и разложить по ним мелодии таким образом:
media/audio/alarms - мелодии будильника;
media/audio/notifications - мелодии уведомлений;
media/audio/ringtones - мелодии вызова;
media/audio/ui - системные звуки.
После перезагрузки мелодия появится в списке выбора