При воспроизведении с внешнего жесткого диска контейнера mkv как или где меняютс...

Непосредственно в меню плеера телевизора. Жмем кнопку "Settings" на пульте ДУ во время просмотра фильма, открывается меню "Настроить параметры". Там есть пункт "Выбрать параметры воспроизведения видео". Жмем "Ok" на пульте, открывается меню смены языка аудио и субтитров.