В инструкции сказано что регулятор включения конфорок можно поворачивать только...

В инструкции сказано, что регулятор включения конфорок можно поворачивать только по часовой стрелке (в сноске - для некоторых моделей), но виды моделей в инструкции не указаны. Так можно ли поворачивать регулятор конфорок против часовой стрелки? Для модели HANSA FCCW 53040.