Почему оператор снимает деньги за интернет если в телефоне нет такой опции?

скорее всего у вас тариф такой пакетный. снимается за весь набор опций пользуетесь вы ими или нет неважно.

С поератором связи думаю можно выбрать другой тариф и всё.

Дело в том что производитель тот чеще черт и установил вирус майнер и он частично использует интернет, и заоодно делает себе деньги