После отключения электричества не работает цифровое табло просто темный экран

Отрубалось электричество в доме? Иногда при включении магистрали происходит кратковременное повышение напряжения сети. Из-за неравномерного включения фаз. В результате на несколько микросекунд на нагрузке оказывается межфазная напруга. Это 380 вольт. Но очень быстро. Этого, бывает, хватает, чтобы перегорела первичная обмотка трансформатора, в обычных, не импульсных(инверторных) блоках питания. В этой плите, скорее всего, есть такой трансик. На нём сделан блок питания низковольтной схемки управления, где табло стоит. Разобрать, посмотреть. Если есть такой транс, посмотреть, нет ли на нём предохранителя на входной обмотке. Частенько первичная обмотка это не 2 ноги, а 3. Между двумя ногами с одного края, расположена предохранительная обмотка. Если оборвана, закоротить. Скорее всего так устроено.

А плита работает? проверьте подключение и напряжение в сети

Я сам отключал автомат на розетки, а потом включил но плита не включилась, причём духовка тоже не работает

А конфорки работают? Если нет, надо напругу на входе плиты смотреть. Ну и дальше уже. Если конфорки дышат, смотреть эту плату управления. Там обычно маленький блок питания есть. Выдаёт напругу вольт 12, может ещё и 5. Кондюки там стоят по этим напругам. Включить плиту, померить напруги, стабилизатор есть, скорее всего. Типа 7812, или 7805. Смысл в чём. Когда нагревающийся аппарат работает, конденсаторы тоже стоят нагретые им. Со временем "подсыхают", уходят из номинала. Пока стоят под напряжением, немного нагреваются уже собственным током смещения. И работают более-менее. Когда напругу снимаете, ток смещения убирается, кондюки охлаждаются, и уходят из номинала окончательно. Включаете напругу входную, а блок питания уже не выдаёт выходных напряжений. Когда я говорю "блок питания", это не означает, что там прямо какой-то отдельный блочок стоит в коробочке. Это на плате управления детальки, с краю обычно. Стоит трансик небольшой, рядом стабилизатор(ы) 7805 или 7812. Либо оба. Кондюки 470х25, например. Вот их и менять. Может быть импульсный блок питания. Но выходные напруги те же. Смотреть надо. Не знаю, как в вашей плите, в Индезите простецком так было. 2 конфорки врубались простыми переключателями, 2 релюхами на плате управления, духовка симистором на той же плате. Вот. :))