Почему с нижней панели где установлены лампы течёт масло жир который видимо всас...

Мыть чаще нужно + конструктивный недостаток

Зачем она тогда нужна, если мне надо ее каждый раз снимать со стены и мыть? Фильтр мою раз в неделю,считаю этого достаточно.

Как вариант, чтоб не снимать вытяжку для мытья, вытаскиваете (выталкиваете) втулки на которых держится откидная дверца и аккуратно её снимаете. В результате получаете доступ к самой дверке и внутренностям вытяжки для помывки.

Спасибо, попробую. Я звонила в сервис и мне сказали, что я не правильно ей пользуюсь. Оказывается вытяжку надо включать при каждой готовки хотяб за 5 мин и выключать через 15 мин после готовки. Попробую и Ваш совет и их, надеюсь, что поможет.