Купили духовой шкаф марки bosch hbn211 e4 в инструкции написано по истечении вре...

Здравствуйте. Купили духовой шкаф марки Bosch hbn211 e4. В инструкции написано. По истечении времени раздаётся сигнал и выключатель автоматически поворачивается в положение "Выкл." При выпечке пирога задали время 60 минут. По истечении времени сигнал сработал, но духовка продолжала печь и выключатель не вернулся в положение "Выкл.". Почему?