Что за колечко в холодильной камере? Как работает суперзаморозка если нет кнопки...

Это не колечко а регулятор температуры(вверху в холодильном отделении), процесс охлаждения устанавливается этим регулятором https://mcgrp.ru/files/viewer/246015/13

Что такое регулятор я знаю. Иниересует вот это колечко

Это транспортировочное, потяните за него чтоб было отверстие, откроется дренажное отверстие, при оттайке вода будет стекать в поддон на компрессоре