У холодильника компрессор отключается только на 8 минут и работает 52 минуты хол...

Устанавливается температура холода в отделах это нормально, время работы компрессора зависит от установок температуры и количества продуктов в нем

Ещё вопрос. У холодильника компрессор работает нормально, но иногда компрессор включается на несколько секунд и тут же отключается, потом минут через 10 снова включается и дальше работает в прежнем режиме. Через какое-то время история повторяется. Что это заводской дифект?

Смотрите подключение в розетке, контакты и напряжение в сети