Если нажать одновременно две кнопки на дисплее вверх и вниз - что за темпера...

Вольтметр показывает напряжение сети 220в

Точнее так:

Стрелка вниз 2сек:вольтметр

Стрелки вверх и вниз 2 сек:температуры в камерах в данный момент

Меню и стрелка вверх 2 сек: предположительно запуск оттайки, минут через 5 появляется E1 ошибка в этом режиме. Отключение оттайки:нажать повторно комбинацию кнопок запуска режима.

Сброс Е1 Е2 ошибок: отключить вилку 220 на несколько секунд.