Сканирует только в черно-белом цвете почему? Возможна ли на нем двухстороняя печ...

Измените настройки сканирования на цветной, стоит скорее всего оттенки серого.

Двухсторонней печати нет.

В настройках, перед пуском "сканировать", предлагает только черно-белое изображение.

Попробуйте другую программу для сканирования и проверьте тот ли драйвер сканера установлен.