В духовке плохо горит газ иногда одна половина форсунок не вспыхивает совсем что...

Да можно, приподнять нижний поддон для доступа к рассекателем форсунки, почистить от загрязнений, сам жиклер можно отверстие прочистить тонкой проволочкой не расковыривая само отверстие, возможно низкое давление газа или плохое поступление воздуха в помещение, лучше это сделает специалист газовой службы