Не сохраняется время и дата

Скорее всего неисправен акб устройства, он отвечает за сохранение настроек.

Если в настройках делается всё правильно и тем ни менее дата, и время не сохраняются, то тут внутренняя батарея виновата. Встроенные батареи в регистраторах очень чувствительны к низким температурам и они при незначительно низкой температуре вооздуха могуть терять свою рабочую ёмкость, даже если акб новый.