Как менять температуру в отделении 0 градусов? Спасибо если ответите

Как менять температуру см в инструкции все подробно описано по ссылке https://mcgrp.ru/files/viewer/54391/3

К сожалению; под крышкой все гладко, зацепиться не за что. Когда-то отпала Маленькая стеклянная колбочка с небольшим стержнем с красным внутри, как у термометра, диаметр 2 мм, стержня 1,5 см. Откуда отпала непонятно, т к везде на крышкегладко