Nokia lumia 510 не слышно абонента после отключения включения все востанавлевает...

Это неправда. Каждые 7 дней телефон перезагружать не обязательно. Его можно перезагружать, если телефон начинает подтормаживать по каким-либо причинам. Но пропадание звука в динамике это дефект, обращайтесь в магазин по поводу гарантийного ремонта/замены.