Почему гаснет экран при вызове и нет возможности производить какие-либо действия...

Так и должно быть , во время разговора датчик приближения срабатывает, когда к уху подносишь, и экран гаснет. Отключить это нельзя.

Если во время разговора убрать телефон от лица дисплей должен подсветится сам как правило, в редких случаях нужно на кнопку питания нажать что бы включить принудительно. Если дисплей сам не загаорается , чаще всего просто датчик приближения закрыти пленкой грязной или запачкан. Он находится рядом с передней камерой .