Какие оптимальные настройки поставить на изображение чтобы картина была качестве...

начните с авто или стандартных настроек , если говорить про изоброажение именно то есть цветность.

если просто рябит или помехи при просмотре тв то это вопрос к приему сигнала и антене в частности.

картинку , цвета лучше настраивать на фотографиях или видео с флешки к примеру