Что такое свч что в ней готовить?

Дословно сокращённое выражение расшифровывается как сверхвысокая частота.

Свч-волны проникают в продукты и прогревают их.

Готовить в режиме СВЧ не рекомендую, получается не очень. Зато в этой модели есть гриль, с ним уже можно что то приготовить.

Также ее удобно использовать для быстрой разморозки продуктов.