Почему при нагревании часто включается demo?

Выйдите из этого режима. Нажмите и удерживайте клавиши вверх и вниз одновременно в течении 5 секунд.

Если будут перебои с электроэнергией, то режим демо опять включится.

Причиной может быть прерывание подачи электричества или плохой контакт на подключении ВН, на плате со временем конденсаторы(пересыхают) нужно сменить