Как узнать когда надо из режима заморозки переключить в режим хранения?

После погасания красного индикатора

В режиме заморозки горят две лампочки : красная и оранжевая. Как только красная гаснет, остаётся гореть только оранжевая. Просто переключите кнопку и загорится зелёная лампочка. Это и есть оптимальный режим заморозки. Крутить ничего не нужно. Режимы установлены производителем, они являются оптимальным.