Скажите сколько времени эта машина может работать без перерыва в некоторой тех...

Здравствуйте, скажите, пожалуйста, сколько времени эта машина может работать без перерыва, в некоторой технике пишут в инструкции 5 минут работает и 10 минут нужно отдыхать, а в Gastrorag Qf-5w, он же Hurakan, какие условия? И такой вопрос, действительно ли эта машина может месить дрожжевое тесто довольно стабильно или же это только на пол года, после чего машина выйдет из эксплуатации и в ремонте скажут, что это миксер а не тестомес и вы его неправильно использовали?