Как понять что кукинг шеф с сенсорнвм дисплеем нагрел продукт до нужной мне темп...

Доброе утро, как понять, что Кукинг шеф с сенсорнвм дисплеем нагрел продукт до нужной мне температуры? В старой модели можно было посмотреть температуру в процессе, а на этом ничего не нашла, только устанавливаешь ее допустим на 82°С , и все, больше ничего посмотреть не можешь и как понять, что уже эта температура достигнута?