Выступила течь из-под модуля управления посередине коричневая и липкая разбор по...

Видимо Фиксики шашлык на плате управления жарили, вот только не успели полностью спалить, видимо Вы им помешали. Но дабы Ваш раритет и дальше идеально стирал бельишко все же следует проверить плату управления, а то могут Фиксики вернуться и продолжить свой сабантуй в результате которого Ваша идеальная старушка может и богу душу отдать. Проверяйте, у Вашей "бабули" не все порядке с мозгами ( что-то же заставило сплавиться резину), если что-то сильно нагрелось, значит где-то проходит ток, который там не должен проходить. Если сами не можете, пригласите мастера.

Да что там в этих инструкциях? Руководство по эксплуатации и не более того. Просто у меня супруга занимается выпечкой, работает встраиваемая духовка, потребление которой 3квт при разогреве. В таких случаях скорее всего целесообразно приобретать стабилизатор, а его у меня нет. Спасибо за совет. У меня в деревне такие мастера(то соскочил с деньгами, то забухал, то сделал на месяц), что лучше найти плату и заказать её целиком и заменить

Александр, зря Вы недооцениваете инструкцию (руководство) по эксплуатации. 90% ответов, которые задают тут на форуме, содержат ответы как раз в этих самых документах. И зачастую большенство проблем можно решить самостоятельно просто прочитав инструкцию. Многие ремонтники зарабатывают на том, что пользователям лень (религия не позволяет, или еще какая-нибудь причина) прочитать сопроводительную документацию. А в Вашем случае стоимость новой платы управления (с учетом возраста Вашей машинки) может стоить как крыло от самолета Боинг, и вполне возможно дешевле будет купить новую машинку. Прежде, чем покупать стоит все-таки попытаться отремонтировать, хотя хозяин-барин.