Можно ли ограничить поешный порт от питания нужна только сеть?

По этому вопросу не переживайте. Можно подключать POE порт в NoPOE сетевую карту и наоборот. Ничего не сгорит. Иногда на старых устройствах это снижает скорость канала, но работоспособность сохраняется. В особых случаях требований к порту существуют специальные устройства для "развязывания" слаботочного стандартного LAN порта и шины питания, есть и девайсы с обратной функцией. При желании в Internet'е можно найти и те и другие. Удачи!