Почему на 30 минуте падает верхушка и хлеб не запекается

Question

Почему на 30 минуте падает верхушка и хлеб не запекается

Liberton LBM-03

Вопрос 440103

User_q440103, Киев

3 года назад

0 0

Почему на 30 минуте падает верхушка и хлеб не запекается.

Ответы 1

Не получили ответ на свой вопрос? Вы можете ознакомиться с онлайн-руководством

Инструкция по эксплуатации

Просмотр

score 0 · Answer 1

Неправильный выбор муки. Реакция дрожжей слишком быстрая или в помещении слишком высокая температура Используйте дрожжи при комнатной температуре Излишнее кол-во воды портит консистенцию теста