Выдает ошибку e-01

Замятие бумаги или посторонний предмет в принтере;

сбоит программное обеспечение принтера;

перебои в поступлении электропитания (скачки напряжения)

Отключите питание принтера на 10-15 минут. Включите и дождитесь выхода в готовность печатающего аппарата. Пока принтер отключен, не будет лишним проверить его на замятие и наличие посторонних предметов. Как вариант, переустановите драйвер принтера Epson и прочее сопутствующее ПО.