Температура и время сушки для зелени

Для сушки шпината листья следует тщательно промыть, обсушить и выложить в сушилку для овощей. Установите температуру на 45 градусов и сушите в течение 3 часов.

Базилик и майоран необходимо измельчить до размеров примерно 1,5 см и равномерно распределить по пяти решеткам сушилки. Для этих трав температура сушки должна быть 35 градусов.